Mỗi năm, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) gây ra hơn 3 triệu ca tử vong trên toàn thế giới. Tại Việt Nam, tỉ lệ mắc bệnh này đang ngày càng gia tăng. Một chế độ ăn đầy đủ về dinh dưỡng sẽ giúp người mắc phải COPD đảm bảo sức khỏe và tăng cường sức đề kháng. Chúng ta cùng tìm hiểu xem chế độ dinh dưỡng của người bệnh COPD có gì đặc biệt nhé!
Xây dựng chế độ dinh dưỡng cho người COPD như thế nào?
Chế độ dinh dưỡng hợp lý cho người mắc COPD có vai trò như thế nào?
Cũng giống như người mắc bệnh các bệnh lý mạn tính khác, người bệnh COPD cũng cần có một chế độ dinh dưỡng hài hòa và hợp lý. Chế độ dinh dưỡng này không thể chữa khỏi được bệnh nhưng sẽ giúp người bệnh dễ thở hơn, thể chất và tinh thần được cải thiện tích cực hơn.
Vai trò của chế độ dinh dưỡng hợp lý với người bệnh COPD:
- Cung cấp đầy đủ năng lượng cần thiết cho tất cả các hoạt động của cơ thể.
- Ngăn ngừa tình trạng thừa cân, béo phì, làm giảm áp lực lên hệ hô hấp, giảm khó thở.
- Ngăn ngừa tình trạng sụt cân, gầy yếu do người bệnh nhanh chóng kiệt sức, suy nhược cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa nhiễm trùng dẫn đến đợt cấp COPD.
Chế độ dinh dưỡng cho người mắc COPD cần đảm bảo nguyên tắc gì?
Chế độ dinh dưỡng của người bệnh COPD cần đảm bảo một số nguyên tắc sau:
- Giúp người bệnh cải thiện được sức khỏe toàn diện về cả thể chất và tinh thần.
- Đảm bảo người bệnh yêu thích, và tuân thủ chế độ dinh dưỡng này lâu dài.
- Luôn thay đổi thực đơn đa dạng với nhiều loại thực phẩm khác nhau.
- Tăng cường những loại thực phẩm có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa và nhiều chất xơ.
- Tránh các loại đồ ăn có thể gây đầy bụng, sinh hơi.
- Cân đối 7 nhóm thức ăn theo tháp dinh dưỡng chung.
Tháp dinh dưỡng được khuyến cáo bởi Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh.
Xây dựng chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân COPD
Trước khi xây dựng chế độ ăn, bạn nên xác định cân nặng của mình đang ở mức nào. Bạn hãy theo dõi cân nặng thường xuyên và so sánh với chiều cao của cơ thể , xác định chỉ số BMI (chỉ số khối cơ thể) để biết được mình đang thừa cân hay thiếu cân từ đó căn chỉnh chế độ ăn cho phù hợp.
BMI được tính bằng cách lấy cân nặng (kilogram) chia cho bình phương chiều cao (mét). Chỉ số BMI bình thường nằm trong khoảng 18,5 – 25. Nếu nằm ngoài khoảng này, bạn đang bị thiếu cân (<18,5) hoặc thừa cân (>25).
Người bệnh COPD cần lực chọn những thực phẩm nào?
Một số lựa chọn cho người bệnh COPD như:
Nhóm Carbohydrate (Carb)
- Nên sử dụng những loại carb từ: Bánh mì, ngũ cốc nguyên hạt,…
- Hạn chế sử dụng carb từ: Đường, kẹo, bánh và nước ngọt.
Nhóm Protein
- Ăn nhiều đạm thực vật: Đậu hủ, đậu nành,...
- Ăn đạm động vật ở mức giới hạn: thịt (< 100g/ngày), trứng (1.5 quả trứng gà, hoặc 1 quả trứng vịt/ ngày), sữa (< 400ml/ngày).
Nhóm chất béo
- Chọn chất béo không bão hòa đến từ các nguồn thực vật như: Dầu cải, dầu oliu, hướng dương,…
- Sử dụng khoảng 4 muỗng cà phê chất béo hoặc < 20g/ngày.
- Hạn chế thực phẩm có chứa chất béo chuyển hóa và chất béo bão hòa như: Mỡ lợn, mỡ và da từ thịt, thực phẩm chiên và bánh ngọt.
Một số thực phẩm cung cấp chất béo không bão hòa.
Nhóm chất xơ, vitamin và khoáng chất
- Ăn 300 – 500gram các loại hạt, trái cây và rau quả.
- Nên bổ sung các loại vitamin A, C, E,…
- Thức ăn giàu canxi và vitamin D: Tôm, cá (100 – 200g/ngày), phô mai (2 miếng), sữa (200ml), sữa chua.
- Bổ sung Kali (đặc biệt trong giai đoạn dùng Corticoid đường toàn thân) từ trái cây (chuối, cam, trái cây khô), nước dừa,…
- Giới hạn lượng muối ăn (natri) < 5 g/ngày.
Ngoài ra, bạn nên bổ sung đủ nước cho cơ thể mỗi ngày và sử dụng các loại thực phẩm đặc biệt tốt cho người COPD như: Thực phẩm giàu Omega 3 (cá thu, cá trích, cá mòi, cá hồi…), thực phẩm chống oxy hóa (cải mầm, xà lách, đu đủ, mơ, cà rốt, trà xanh).
Một số lưu ý cho người bệnh COPD
Người bệnh COPD cần lưu ý một số điều sau đây:
- Nghỉ ngơi, làm sạch đường thở trước khi ăn.
- Chọn thức ăn mềm, dễ nhai.
- Ăn chậm, ăn miếng nhỏ.
- Chia nhỏ bữa ăn (4 đến 6 bữa mỗi ngày).
- Hạn chế uống nước trong bữa ăn. Nên uống sau bữa ăn khoảng 1 giờ.
- Vận động, tập phục hồi chức năng theo khả năng của mình, tránh gắng sức.
Chế độ ăn hợp lý sẽ giúp người mắc COPD nâng cao được thể trạng và sức đề kháng của bản thân. Tuy nhiên, COPD là bệnh lý mạn tính và nguy cơ bộc phát những đợt cấp luôn tiềm ẩn gây ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống của người bệnh.
Do đó, bên cạnh một chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lý, người bệnh COPD cần có những phương pháp để thanh lọc và bảo vệ phổi toàn diện hơn, giúp phổi phục hồi chức năng thông khí và ngăn ngừa những biến chứng nguy hiểm.
BoniDetox chính là một sản phẩm hoàn hảo với các tác dụng ưu việt như vậy.
Sản phẩm BoniDetox từ Mỹ.
BoniDetox – sản phẩm từ thiên nhiên giúp bảo vệ và phục hồi chức năng phổi
Bonidetox từ Mỹ là một sản phẩm hiếm hoi trên thị trường có được sự kết hợp hoàn hảo từ các loại thảo dược tự nhiên giúp người mắc COPD có thể chung sống hòa bình với bệnh.
BoniDetox được sản xuất bằng công nghệ Microfluidizer vô cùng hiện đại, giúp các thành phần được đưa về kích thước dưới 70nm, làm tăng khả năng hấp thu lên tới 100%.
BoniDetox hoạt động theo 4 cơ chế ưu việt sau:
Thanh lọc những chất có hại trong phổi
- Xuyên tâm liên có tác dụng giải độc, làm sạch phổi nhờ thúc đẩy hoạt động của Glutathione nội bào, giúp chống oxy hóa.
- Cam thảo Italia giúp cải thiện chức năng, giảm xơ hóa, giảm tích lũy chất độc trong phổi nhờ tăng cường nồng độ enzyme giải độc CYP450.
- Baicalin giúp phục hồi chức năng phổi bị tổn thương do ô nhiễm, khói thuốc,…
- Chiết xuất lá Oliu chống oxy hóa, ức chế tăng sinh, di căn của tế bào ung thư.
Ngăn ngừa các chất có độc hại xâm nhập vào phổi
- Cúc tây loại bỏ bụi bẩn, làm sạch phổi, bảo vệ phổi khỏi bụi mịn, ô nhiễm không khí, hóa chất độc hại, vi khuẩn và virus từ môi trường.
- Xuyên bối mẫu kích hoạt hệ thống lông mao đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
Phục hồi chức năng hô hấp của phổi
- Tỳ bà diệp giúp giãn phế quản, kiểm soát tế bào viêm và ức chế giải phóng các chất trung gian gây viêm, giảm tiết chất nhầy và tống đờm ra ngoài.
- Chiết xuất bạch đàn giúp sát trùng, long đờm, giảm tắc nghẽn đường thở, giảm ho.
- Bồ công anh có tác dụng như một loại kháng sinh thực vật, dùng trong các trường hợp viêm phế quản và viêm phổi, COPD.
Giảm nguy cơ ung thư phổi
Fucoidan là hợp chất được chiết xuất từ tảo nâu với tác dụng làm giảm nguy cơ ung thư đã được nghiên cứu:
- Tăng cường hệ thống miễn dịch và “tiêu diệt” tế bào ung thư.
- Điều hòa chu kỳ tế bào, ức chế sự tăng sinh tế bào ở khối u.
- Thúc đẩy tế bào ung thư tự chết theo chu trình.
- Ức chế hình thành mạch máu mới nuôi dưỡng tế bào ung thư, giảm di căn.
Thành phần của BoniDetox.
BoniDetox được sản xuất tại nhà máy J&E INTERNATIONAL CORP của Mỹ, thuộc tập đoàn VIVA NUTRACEUTICALS có uy tín hàng đầu thế giới, đạt chứng nhận GMP của Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) và Tổ chức y tế thế giới (WHO).
Hy vọng, bài viết trên sẽ giúp ích được cho các bệnh nhân COPD trong việc chăm sóc sức khỏe của mình để có được cuộc sống thoải mái hơn. BoniDetox là sản phẩm vô cùng ưu việt được hàng vạn khách hàng tin tưởng sử dụng để sống chung sống hòa bình với bệnh lý COPD. Nếu có bất kỳ băn khoăn gì, bạn vui lòng gọi đến hotline miễn cước 1800.1044 để được giải đáp. Cảm ơn quý độc giả!
XEM THÊM:
.jpg)
