Sắn dây được biết đến là một vị dược liệu có tác dụng cải thiện tình trạng tiêu chảy rất tốt. Không những vậy, dân gian còn dùng bột sắn dây để giải rượu nhờ tính mát, giúp giải khát và tiêu độc hiệu quả. Vậy có những cách nào để giải rượu bia bằng bột sắn dây? Cần lưu ý gì khi sử dụng cách này? Tất cả những thắc mắc đó sẽ được giải đáp chi tiết ở bài viết dưới đây. Mời các bạn cùng đón đọc.
Người say rượu có những dấu hiệu gì?
Người say rượu có những dấu hiệu gì?
Sau một bữa rượu bia, nhiều người thường gặp tình trạng say xỉn với những biểu hiện như:
- Nói không rõ lời
- Chếnh choáng
- Mất thăng bằng
- Phối hợp tay - mắt kém
- Buồn nôn
- Nhức đầu
- Không tự chủ được hành động của bản thân
Tất cả những biểu hiện đó đều là do acetaldehyde - chất chuyển hóa của rượu bia trong cơ thể tại gan gây ra. Khi cơ thể uống quá nhiều bia rượu, enzyme ở gan bị quá tải, không kịp chuyển hóa acetaldehyde thành acid acetic (giấm ăn - không độc hại), khiến nồng độ acetaldehyde tăng cao, tích tụ nhiều trong cơ thể và gây say xỉn.
Tại sao mọi người truyền tai nhau giải rượu bia bằng bột sắn dây?
Trong Đông y, sắn dây có vị ngọt, tính mát và có tác dụng tốt đối với phế, tỳ và vị. Loại thảo dược này thường được sử dụng để khắc phục một số chứng bệnh như cổ gáy đau cứng, cảm sốt phong nhiệt, thải độc, tiêu khát, nhất là chứng viêm ruột và kiết lỵ.
Trong y học hiện đại, bột sắn dây có chứa soybean flavone và isoflavone có tác dụng giúp giãn mạch máu, giảm lượng đường trong máu, hạ nhiệt, giải khát hiệu quả.
Nhờ tác dụng giúp thải độc, tiêu khát mà dân gian thường sử dụng bột sắn dây để giải rượu bia. Vậy có những cách nào để giải rượu bia bằng bột sắn dây?
Có những cách nào để giải rượu bia bằng bột sắn dây?
Những cách nào giải rượu bia bằng bột sắn dây?
Để giải rượu bia bằng bột sắn dây, kinh nghiệm dân gian thường hay sử dụng những cách dưới đây:
Cách 1: Pha bột sắn dây với muối
- Cho khoảng 6 thìa bột sắn dây vào 200ml nước nóng.
- Cho thêm ít muối vào rồi khuấy đều và sử dụng.
Cách giải rượu bia bằng cách pha bột sắn dây cùng muối và nước có thể khó uống với nhiều người. Tuy nhiên, đây là cách thường được sử dụng nhiều nhất, sắn dây giúp giải khát, tiêu độc kết hợp với muối để bổ sung thêm điện giải, giúp người say rượu bia tỉnh táo hơn.
Cách 2: Pha bột sắn dây với đường và chanh
Để thực hiện thức uống này, bạn cần chuẩn bị:
- 6 muỗng cà phê bột sắn dây
- 1 quả chanh tươi
- 1 muỗng cà phê đường
- 200ml nước nóng
Cách pha chế:
- Rót nước vào ly chứa bột sắn dây, khuấy cho đến khi hỗn hợp tan hết trong nước.
- Cho thêm nước cốt chanh, đường, khuấy đều và thưởng thức.
Nước sắn dây kết hợp với chanh và đường vừa giúp giải khát vừa cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp người say rượu tỉnh táo và hồi phục thể lực.
Cách 3: Chè sắn dây giải rượu
Bạn có thể nấu bột sắn dây để ăn sau khi uống rượu. Hãy cho khoảng 3 thìa bột sắn dây, 1 - 2 thìa đường hòa tan với 2 bát nước lọc. Đổ nguyên liệu vào nồi và đun với lửa vừa. Trong khi nấu, bạn cần khuấy đều tay để bột không bị cháy.
Khi bột sắn dây chuyển sang màu trắng trong là được. Chỉ chưa đầy 10 phút đã có bát chè sắn dây nóng hổi giúp bạn tỉnh táo hơn sau khi uống rượu bia.
Chè sắn dây
Một số lưu ý khi giải rượu bia bằng bột sắn dây
- Không uống quá nhiều nước sắn dây, chỉ nên uống 1 ly nước sắn dây/lần. Nên pha bột sắn dây với nước nóng để tránh bị đau bụng, tiêu chảy.
- Bột sắn dây có khả năng giúp người uống tỉnh táo, giảm cảm giác khó chịu do say xỉn. Tuy nhiên hiệu quả giải rượu thường thấp, do vậy chỉ nên sử dụng bột sắn dây khi người uống chỉ ngà ngà say.
- Trong trường hợp bạn phải uống quá nhiều rượu, say bí tỉ thì không nên uống bột sắn dây để tránh chất lỏng tràn vào phổi, rất nguy hiểm.
Giải rượu bia bằng bột sắn dây có những hạn chế nào?
- Hiệu quả giải rượu bia không cao, người uống vẫn sẽ phải chịu nhiều tác hại do bia rượu gây ra.
- Cách pha chế tuy đơn giản nhưng rất bất tiện với người đang không tỉnh táo do rượu bia, họ thường không thể tự pha chế được, nhất là những người uống nhiều rượu, không kiểm soát được hành động của bản thân.
- Mùi vị bột sắn dây có thể khó uống với nhiều người.
Ưu đãi đặc biệt cực hấp dẫn! Gọi ngay 1800.1044(miễn cước) hoặc để lại số điện thoại để dược sĩ tư vấn chuyên sâu và nhận ưu đãi đặc biệt dành cho bạn.
.jpg)
